昨日・今日は苺に充たされて
昨日叔母から、苺が小粒だけれど良かったら取りにおいでと電話がかかりました。取りに行きましたら、なんとスーパーのビニールの買い物袋二袋分手渡してくれました。えーこんなにたくさん、いいのーー。
これで半分。夜、まだ畑に残っているから孫を連れて明日摘みに来ないかと電話がかかってきた。今日、孫を早迎えして、行って来ました。昨日と同じくらい採れました。
叔母は昨年暮れに飼い犬に親指から掌にかけて噛み付かれ、一ヶ月も入院するほどの酷い怪我をしてしまいました。
退院してからも、とても畑に出られる状態でなく、気をもみながらリハビリのために毎日病院通いでした。右手が動かなくて車に乗れないので畑に行かれず、働くことが趣味のような叔母ですので、今年の苺を前に恥ずかしそうに何度も"こんな小粒で・・・"と口にしていました。
昨日と今日で500個の苺をどうしようかと・・・叔母には悪いけれど、やはりこのままではご近所にお配りできないので、とりあえずジャムにしました。家の中、苺の匂いで充ちています。
旬の野菜をいつも届けてくれる叔母です。畑で仕事をしているのがいちばん楽しいという叔母ですから、早く完治して、いつもの美味しい野菜作りが出来るようになればいいなーと思っています。
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コメント
のんなさん
ご無沙汰してます。
500個とはすごいですねぇ。
先日 大垣の方に薔薇を見に出かけました。
お隣でイチゴ狩りをしていたので久ぶりにと入場しましたが 何と入場料は1500円、10個ほどでお腹いっぱい・・・・高いものにつきました。
叔母さま、早く完治されるといいですね。
投稿: 花水木 | 2009年5月14日 (木) 23時25分
花水木さん
お元気になられてよかった。
叔母の家のワンちゃんも随分弱っていて、下の世話に抱っこして外に連れて行く時落としそうになったので噛み付かれたようなのです。ワンちゃんも必死だったんでしょうね。いつ逝っても…の状態のワンちゃん、叔母が入院している間に元気になっていました。不思議です。
孫はイチゴ狩りといえば、大きなイチゴを取ってすぐミルクをつけて食べられるものと思っていたのか、乗りが悪くて。
ゥフフフッ
投稿: のんな | 2009年5月15日 (金) 08時20分
のんなさん
すごい量の苺ですね~~


羨ましいです
苺ジャムが随分たくさん出来たことでしょうね!
私は、ジャム用にという小粒の苺を買ってジャムを作りましたけれど、けっこう高くついた割りには少しの量しか出来ませんでした
やっぱり自分ちで作らなきゃ駄目だなぁと思うけれど、苺は難しくて美味しいのが作れないので、我が家では諦めています。
なんだか美味しい苺ジャムの香りが私の所まで漂ってきそうな日記を拝見して、初夏の風物詩を満喫した気分です。
叔母さまが早く回復なさって、畑仕事を思う存分お出来になりますように~。
投稿: 夕陽 | 2009年5月15日 (金) 18時24分
のんなさん
凄い量のイチゴですね
今はスーパーでも大きくて立派なものばかりです
ジャムに適した真っ赤なものは殆どでませんね
受粉を助けてくれるミツバチがいなくなったと
先ほどテレビで放送していました
本当は太陽の光を一杯うけたイチゴの方が
美味しいと思いますけどね
投稿: かよこ | 2009年5月15日 (金) 20時19分
夕陽さん
たくさんありすぎて蔕を取るだけでも大変でした。ジャムにするとほんと僅かになってしまいますね。
孫のためにと夫が庭にイチゴの苗を植えて育てようとしたことがあったのですが、初めてのことで失敗でした。(^-^ゝ
それでもう諦めてしまいました。
叔母の畑は楽しみのために残しておいたもので、それでも二反(400坪)ほどあり、いろいろなものが植わっています。先月はタラの芽を何度も貰い、天麩羅にして食しました。叔母の趣味のおかげです。元気で長生きして欲しいと思っています。
投稿: のんな | 2009年5月16日 (土) 08時26分
かよこさん
ジャムがたくさんできたらお持ちしようと思っていたのですが、煮詰めていくと僅かになってしまい、匂いが流れていくお隣に分けたらますます残りがすくなくなってしまいました。ザンネン
それと、陽は充分に受けているはずですが、もう少し手入れしたイチゴのほうがジャムにしても美味しいのでしょうね。
叔母から畑の一部を貸してあげるから何か作らないかと以前から誘われているのですが、なかなか腰があがりません。私は根が横着者なのですよ、/o\)恥ずかしい。
投稿: のんな | 2009年5月16日 (土) 08時43分